Este as in bucatarie si stie sa pregateasca cu iscusinta diverse retete, exact ca la mama acasa.
Prezentatoarea PRO TV, nu sta degeaba chiar si atunci cand este victima unei viroze agresive. Asa se face ca, Lorena Bogza s-a inspirat din cadoul primit de la o buna prietena si a pregatit o bunatate de tarta cu branza si vedeata.
"
"Nadia Stirbu mi-a schimbat planurile pe ziua de azi. Leneveam si asteptam ca viroza asta agresiva sa treaca, si vine Nadia cu o sacosa de bunatati: rucola, spanac, ceapa verde, mangold, busuioc, marar, patrunjel (hmmm! ador sacoselele ei).Pacat sa nu fac ceva, mi-am spus, si am facut o salata si o tarta de branza cu verdeata (e in cuptor).Multumesc, Nadia! Tare imi place cand oamenii incearca sa faca ceva, desi nu este usor si conditiile nu sunt tocmai din cele bune! Bravo!", a scris Lorena Bogza pe pagina sa personala de Facebook.
Bineinteles ca poza publicata pe Facebook a starnit curiozitatea internautilor, in special a gospodinelor care urmaresc zi de zi activitatea vedetei PRO TV, asa ca Lorena le-a impartasit cu mare drag reteta capodoperei culinare.
Iata reteta:
"Am taiat marunt 3 cepe verzi cu coada, cu tot, 3 frunze de sfecla, marar, patrunjel. Separat am amestecat un bot de branza de vaci cu o bucata de branza de oi data prin razatoare, parmezan, o mozzarella rasa, 3 oua si 200 g smantana. Am adaugat peste verdeata si am amestecat bine. Nu a fost nevoie sa mai pun sare, am pus doar un pic de piper. Am luat forma de tarta, am uns-o cu unt, am pus aluatul (este din comert, fara drojdie, l-am intepat bine cu furculita), am turnat umplutura, am adunat marginile de aluat, am uns cu galbenus si am dat la aragaz la 180 de grade pentru 45 de minute. Chiar a iesit o bunatate!!!", le-a scris Lorena Bogza, gospodinelor curioase sa afle reteta.
