Aveti putin timp liber la dispozitie, sunteti acasa cu copiii si ati vrea sa pregatiti impreuna o gustare simpla si delicioasa in acelasi timp. Umblati prin frigider, deschideti camara, materie prima exista, insa nu aveti inspiratie.
Deschideti internetul si dupa o scurta cautare va apare si aceasta reteta simpla, naturala pe care v-o propunem mai jos. Apetisantele chips-uri din banane
Chipsuri din banane uscate la cuptor!
Fuguta la piata, alegeti banane coapte, sanatoase, nu prea moi. De calitatea lor va depinde rezultatul final al retetei.
Pentru a prepara in jur de 50 de chips-uri crocante, pe care sa le rontaiti cu placere, fara teama ca va ingrasati, aveti nevoie de:
- 4 banane;
- ulei de rapita
Mod de preparare:
- preincalziti cuptorul la 70°C pe convectie;
- taiati bananele in rondele de o jumatate de centimetru si asezati-le pe o tava cu hartie de copt pe care o ungeti usor, folosind o pensula, cu ulei de rapita. Chipsurile vor capata un aspect mai frumos;
- lasati-le la cuptor o ora si jumatate, sau chiar mai mult, daca nu s-au uscat suficient;
- cand sunt gata, putin moi in interior, crocante la exterior, scoateti-le din cuptor, asteptati sa se raceasca, apoi puneti-le intr-o caserola ermetica-nu din plastic- protejandu-le de umezeala.
Cateva trucuri, pentru a va bucura si mai mult de aceste bunatati:
- tartinati-le cu miere, dulceata de fructe rosii, ciocolata ori nutela de casa;
- stropiti-le cu putin suc de lamaie inainte de uscare, ca sa evitati innegrirea lor in timp ce stau in cuptor;
- puteti sa le caramelizati
Cu delicioasele chips-uri din banane, sunt convinsa ca atat dumneavoastra cat si copiii se vor bucura de aroma lor naturala si nu de cea a uscaturilor din comert.
Sa le rontaiti cu pofta!