Un peste fin, invelit intr-o crema parfumata.
Ingrediente
1 kg de peste seabass
50 g unt
1 capatina usturoi
300 g smântâna grasa sau frisca
Sare Piper
Cimbru
Cum se prepara:
Usturoiul curatit si taiat rondele se caleste in unt , tot aici se adauga si cimbru , apoi seabass la foc mare sa se rumeneasca pe toate partile. Apoi se adauga smântâna sau frisca si se lasa sub capac la foc mic 10-15 min . Este mega delicios, Pestele foarte fin învelit in crema. Mai multe detalii vezi pe ActiveMom
