Mizati permanent pe acesta in salate sau in mancaruri cu carne. Vitamine, minerale si elemente esentiale pentru sistemul imunitar. Iata ce contine un aliment cu care ne-am obisnuit de mii de ani. Este vorba despre usturoi, care poate fi consumat in nenumarate preparate.
Detoxifierea este un fenomen permanent la nivelul ficatului. In faza 1 de detoxifiere, celulele ficatului distrug toxinele. Dar din proces rezulta compusi intermediari, mai periculosi decat toxina initiala.
Substantele active din usturoi sunt utilizabile doar daca planta a fost zdobita in prelabil. In felul acesta beneficiati de enzime si de arsenic, un calmant al afectiunilor gastrice.
Urmeaza faza a doua de detoxifiere prin care organismul trebuie sa anihileze produsii intermediari pe care i-a format. De mare ajutor in aceasta faza sunt alimentele care contin sulf.