Friptura de miel este o prezenta traditionala pe mesele de Paste. Nu inseamna ca nu poti rupe traditia cu alt fel principal la fel de gustos. Avem retetele potrivite cu arome de sarbatoare pe care sa le incerci anul acesta de Paste.
Nu toata lumea isi doreste sa manance carne de miel, chiar daca friptura de miel este cea care respecta traditia. Pe mesele multor romani troneaza de Paste carne de curcan, de pui, de vita sau chiar de porc.
Ca sa sa ii dai un aer de Sarbatoare incearca fripturi speciale cu arome deosebite pe care nu le-ai pune pe masa intr-o zi obisnuita.
Iti propunem sa incerci o friptura de vita in crusta de cafea perfecta langa o portie de cartofi noi copti, un pui intreg rumenit sub o glazura dulce de miere servit langa mazare si salote sau o friptura de porc cu sos dulceag si garnitura de pastarnac si pere.