Aceasta garnitura e perfecta pentru carnea de miel!Incearca-o.
Ingrediente:
- 500 g sparanghel
- 2 linguri de ulei de masline
- 1-2 linguri zeama de lamaie
- sare
- piper
- 1/2 cana de parmezan ras
Mod de preparare:
Asezoneaza bine tijele de sparanghel cu zeama de lamaie, ulei de masline, sare si piper. Adauga peste ele si parmezanul ras, apoi pune-le pe gratarul incins 3-7 minute, intorcandu-le din cand in cand, pentru a se face pe toate partile. Serveste garnitura de sparanghel calda, cu parmezan ras pe deasupra.