Gospodinele au inceput deja sa trebaluiasca prin bucatarie pregatind bucate care mai de care mai speciale pentru cei dragi. Masa de Paste trebuie sa fie imbelsugata: oua rosii, miel, cozonac, pasca. Dar cati dintre voi s-au intrebat care este, de exemplu, motivul pentru care se mananca pasca?! Care este simbolul copturii cu branza si de ce este rotunda? Ei bine, pasca este elementul alimentar si spiritual principal al Sarbatorilor de Pasti. Ea se face din faina de grau cernuta prin sita deasa. Desigur, are o forma rotunda, dar de ce? Motivul e simplu: se crede ca scutecele lui Hristos au fost rotunde. ALUAT iMPLETIT, BRaNZa sI SEMNUL CRUCII! Aluatul dospit se pune in tavi speciale pentru pasca, dupa care, de jur imprejur, se asaza aluatul impletit din doua sau trei sucituri, avand la mijloc o cruce si se lasa totul la crescut. Dulceata aluatului sugereaza implinirea sufleteasca ce urmeaza stradaniei din post. n momentul in care se pune in cuptor, femeile de la tara fac semnul crucii cu lopata pe peretii cuptorului, spunand: "Cruce-n casa, Cruce-n piatra, Dumnezeu cu noi la masa, Maica Precista pe fereastra". Pasca este impodobita cu o cruce, inluzand astfel toata simbolistica Crucifixului, iar pe margine sunt doua fasii de coca rasucite, intruchipand coroana de spini a lui Hristos. PASCA se prepara in Joia sau Sambata Mare Se poate prepara in Joia Mare sau in Sambata Mare, fiind dusa apoi la biserica in noaptea de inviere pentru a fi sfintita. in mod normal, pasca este o bucata de paine mai tare taiata cuburi. La sfarsitul slujbei de inviere, preotul imparte tuturor bucatile de pasca stropita cu aghiazma, care sunt duse acasa si pastrate pentru a-i face pe credinciosi partasii binecuvantarii lui Dumnezeu, avand puterea de a alunga bolile si necazurile, intrucat semnifica sacrificiul lui Iisus Hristos. LEGENDA CARE STa iN SPATELE COPTURII! Legenda pascai spune ca, in timp ce predica impreuna cu apostolii, Iisus a fost gazduit de un om foarte primitor care le-a pus in traista, la plecare, paine pentru drum, fara stirea lor. intrebandu-l pe Hristos cand va fi Pastele, Mantuitorul le-a spus ca atunci cand vor gasi paine in traista. Cautand apostolii au gasit in traista ce le pusese acel om. De atunci fac femeile pasca...
Ei bine, pasca este elementul alimentar si spiritual principal al Sarbatorilor de Pasti. Ea se face din faina de grau cernuta prin sita deasa. Desigur, are o forma rotunda, dar de ce? Motivul e simplu: se crede ca scutecele lui Hristos au fost rotunde.
ALUAT iMPLETIT, BRaNZa sI SEMNUL CRUCII!
Aluatul dospit se pune in tavi speciale pentru pasca, dupa care, de jur imprejur, se asaza aluatul impletit din doua sau trei sucituri, avand la mijloc o cruce si se lasa totul la crescut. Dulceata aluatului sugereaza implinirea sufleteasca ce urmeaza stradaniei din post.n momentul in care se pune in cuptor, femeile de la tara fac semnul crucii cu lopata pe peretii cuptorului, spunand: "Cruce-n casa, Cruce-n piatra, Dumnezeu cu noi la masa, Maica Precista pe fereastra".
Pasca este impodobita cu o cruce, inluzand astfel toata simbolistica Crucifixului, iar pe margine sunt doua fasii de coca rasucite, intruchipand coroana de spini a lui Hristos.
PASCA se prepara in Joia sau Sambata Mare.
Se poate prepara in Joia Mare sau in Sambata Mare, fiind dusa apoi la biserica in noaptea de inviere pentru a fi sfintita. in mod normal, pasca este o bucata de paine mai tare taiata cuburi.La sfarsitul slujbei de inviere, preotul imparte tuturor bucatile de pasca stropita cu aghiazma, care sunt duse acasa si pastrate pentru a-i face pe credinciosi partasii binecuvantarii lui Dumnezeu, avand puterea de a alunga bolile si necazurile, intrucat semnifica sacrificiul lui Iisus Hristos.
LEGENDA CARE STa iN SPATELE COPTURII!
Legenda pascai spune ca, in timp ce predica impreuna cu apostolii, Iisus a fost gazduit de un om foarte primitor care le-a pus in traista, la plecare, paine pentru drum, fara stirea lor. intrebandu-l pe Hristos cand va fi Pastele, Mantuitorul le-a spus ca atunci cand vor gasi paine in traista. Cautand apostolii au gasit in traista ce le pusese acel om. De atunci fac femeile pasca...
Ei bine, pasca este elementul alimentar si spiritual principal al Sarbatorilor de Pasti. Ea se face din faina de grau cernuta prin sita deasa. Desigur, are o forma rotunda, dar de ce? Motivul e simplu: se crede ca scutecele lui Hristos au fost rotunde.