Face pasca pentru moldoveni dupa reteta italiana. Cel mai mare combinat de panificatie de la noi a inceput sa prepare cozonacii pentru Paste. Si ca aluatul sa creasca si sa se rumeneasca bine, pentru prima oara prajiturile au fost sfintite chiar de mitropolit, inainte sa fie date la cuptor.
In halele de producere ziua a inceput ca niciodata – cu o rugaciune citita de mitropolitul Vladimir. Apoi aluatul pentru Pasca a fost sfintit.
Iar ca sa fie mai delicios, in aluat s-au adaugat coaja de citrice, cacao sau stafide. Scoase din cuptor, pascutele au fost date cu pudra de zahar – exact ca dupa o reteta italiana.
De astazi si pana la Paste, cel mai mare combinat de panificatie din tara va scoate in vanzare peste 40 de feluri de cozonac. Producatorul spune ca pretul ramane cel de anul trecut - intre 10 si 80 de lei. Ieri, si un combinat de bauturi alcoolice a sfintit vinul pastoral.