A lasat un loc de munca in Italia bine platit pentru a se intoarce la Chisinau. Este vorba despre un tanar bucatar din Calarasi, care a fost convins de un proprietar de restaunat din tara ca si in Moldova se poate trai din arta culinara. De mai bine de un an, bucatarul bucura clientii cu pizza italiana dupa o reteta personalizata.
Pizza margherita, capriciosa sau quatro formagi, pasta carbonara sau alte delicii italienesti ... Nu suntem in peninsula, ci intr-un restaurant din Chisinau. Iar acest tanar este Tudor, un moldovean de 23 de ani care manuieste cu usurinta blatul pentru a prepara deliciul italienesc.
Desi in Italia a facut facultatea de inginerie, pasiunea este cea care ii asigura o bucata de paine, dar si ziua de maine. Timp de 5 ani a lucrat la un restarant din Italia.
Soarta insa a facut ca el sa revina in Moldova. Insa nu oricum, ci convins de proprietarul restaurantului in care lucreaza acum. Acesta a aflat despre Tudor de la un prieten care l-a cunoscut pe bucatar la Padova.
Proprietarul spune ca multi clienti vin in restaurant anume in zilele in care munceste Tudor si admira iscusinta cu care gateste bucatarul. Desi recunoaste ca in Italia avea un salariu de 3 ori mai mare decat aici, tanarul spune ca, dupa un an de munca intelege ca acasa e cel mai bine, mai ales ca aici se afla si iubita sa, care l-a asteptat in toti acesti ani.