La bordul ISS se afla o sera numita Lada, amenajata inca din anul 2002. Sera a fost folosita pentru a studia cresterea plantelor in conditii de microgravitatie, insa pana acum astronautii nu au servit la masa rezultatele propriilor experimente stiintifice, informeaza Agerpres.
Salata a fost plantata de astronautul Scott Kelly la 8 iulie, conform NASA, iar plantele au fost recoltate 33 de zile mai tarziu. Intregul experiment este mai complex decat simpla plantare a unor seminte si recoltarea plantelor pentru diversificarea alimentelor de la bord.
"Maine (10 august n.r.) vom manca mult-asteptata recolta de legume din @space_station! Dar mai intai, un #selfie cu salata. #YearInSpace", conform mesajului postat de Scott Kelly duminica, pe contul sau de Twitter.
Semintele de plante de pe ISS sunt "bombardate" cu lumina de la LED-uri rosii si albastre pentru a le stimula cresterea. Acest sistem a dus la o recolta bogata in sera de pe ISS si in 2014, dar plantele au fost aduse pe Pamant pentru a fi testate, NASA trebuind sa se asigure ca aceste plante sunt sigure pentru consum.
In perspectiva misiunilor spatiale de lunga durata, cu echipaj uman, cum ar fi o eventuala prima misiune spre Marte, cultivarea legumelor si fructelor in spatiu ar putea reprezenta cheia pastrarii unei bune stari de sanatate a echipajului, in conditiile in care majoritatea alimentelor ambalate pot rezista cel mult 3 ani, conform NASA. Legumele si fructele proaspete pot imbunatati starea psihica si moralul astronautilor. Cultivarea lor le ofera ceva de facut astronautilor de-a lungul anilor petrecuti in astfel de misiuni in spatiu, iar consumul fructelor si legumelor proaspete va insemna, mai mult ca sigur, o schimbare binevenita a meniului bazat pe alimente conservate.