Sarmale, mamaliga sau para in vin - sunt cateva dintre bucatele traditionale reinterpretate, care vor fi in meniul pregatit pentru summitul din 1 iunie, ce va aduna aproape 50 de sefi de state si de guverne in Moldova. Castelul din satul Bulboaca, unde se va desfasura evenimentul, e in plin proces de pregatire, iar teritoriul e impanzit de muncitori care repara, reconstruiesc si intretin teritoriul in fiecare zi.
Valeria CAPRA, REPORTER PRO TV:"Zilele acestea la Castel MIMI muncitorii sunt peste tot, unii intretin zona verde, altii repara sau reconstruiesc unele intrari ale cladirii, asa cum se poate vedea in spatele meu. De asemenea pe teritoriu au fost instalate trei corturi, care, cel mai probabil, vor fi destinate jurnalistilor, care vor urmari si vor reflecta summitul.”
La Castel Mimi se munceste de zor pentru summitul din 1 iunie. Pentru decor vor fi utilizate flori vii, iar meniul va fi pregatit de bucatarul de la Castel si de un chef venit din Romania. La pranz presedintii si sefii de guverne vor gusta din bucataria traditionala moldoveneasca.
Olga OVCHINIKOVA, MANAGER CASTEL MIMI: "Un aperitiv care va contine mai multe gustari traditionale, un fel principal si desert. Avem si restrictii, diferite solicitari si vom face exact ce isi doresc. Vom folosi doar produse locale. -Cand vorbim de bucate traditionale ne referim la mamaliga, sarmale? -De ce nu, posibil ca da. Si mamaliga si sarmalele vor fi incluse intr-o forma interesanta, reinterpretata."
Si desertul va fi unul specific moldovenesc. Toate bucatele vor fi servite cu un pahar de vin.
Olga OVCHINIKOVA, MANAGER CASTEL MIMI:"Vom avea un vin alb Sanziene, un rosu si un Riesling Ice Wine. -O sa le faceti si o excursie? -Nu pot sa va spun detalii din agenda. Nu putem divulga aceste informatii."
La eveniment vor participa sute de jurnalisti. Acestia vor urmari totul din interiorul celor trei corturi, care sunt in plin proces de amenajare si care urmeaza sa fie dotate cu mobilier si cu tehnica necesara.
Olga OVCHINIKOVA, MANAGER CASTEL MIMI: "Vor avea zone de lucru, mese, scaune si desigur servicii de catering. Fiecare cort are aproximativ 300-350 de locuri. Vor fi pereti instalati aici, conform cerintelor. Podeaua va fi acoperita, va fi mobilier si sistem de aer conditionat. In fiecare cort vor fi montate ecrane, pe care va fi difuzat evenimentul."
Din cauza restrictiilor de securitate, mai multe detalii nu au putut fi divulgate.
La inceputul acestui an, autoritatile au anuntat ca cea de-a doua reuniune a Comunitatii Politice Europene va avea loc in Republica Moldova. Executivul a alocat milioane de lei pentru reparatia drumurilor, cailor ferate si pentru amenajarea parcarilor in mai multe locatii din tara. Cei 47 de sefi de state si de guverne, care urmeaza sa vina in tara noastra pe data de 1 iunie, vor pune in dscutie eforturile pentru pace, in contextul razboiului din Ucraina, apararea democratiei si consolidarea securitatii energetice. Comunitatea Politica Europeana a fost creata anul trecut, la initiativa presedintelui Frantei, Emmanuel Macron. Prima reuniune a avut loc in octombrie, anul trecut, la Praga.