Din comoditate sau ratiuni financiare, multa lume apeleaza la ceaiul ieftin din comert vandut la plic.
Insa ceaiul la pliculet nu contine frunze de ceai, ci praf din resturi de ceai, aromatizat si colorat cu zeci de substante chimice. Nu de altfel, dar aceasta pulbere, lipsita de orice miros si gust de ceai, nu ar mai fi cu priza la cumparatori!
Livrarea ceaiului la plicuri ofera producatorilor evazionisti mari oportunitati de falsificare a produsului. Acestia ne insala si pun, in locul frunzelor autentice maruntite de Camellia sinensis (planta ceaiului), o pulbere zdrobita din resturi de ceai, acele deseuri care raman adesea nefolosite la uzinele producatoare de ceaiuri.
In fabricile din India si China, aceste deseuri nu sunt utilizate, fiind vandute apoi producatorilor de ceai, lipsiti de scrupule, la preturi de nimic, de 10 dolari pentru fiecare 10 kg de resturi de ceai, asa incat pretul de cost al unui asemenea ambalaj de ceai ajunge sa constituie in final doar cativa banuti.
In unele pliculete de ceai se gaseste nu doar praf, colb de ceai, dar si resturi de iarba, rumegus etc. Este suficient sa deschizi ambalajul si sa vezi cum intreaga cutie este impregnata de acest praf marunt, cu miros intens de ,,ceai’’, ce a strapuns hartia pliculetelor.
Ceaiurile cu frunze mari ce au termenul de valabilitate depasit nu de putine ori sunt supuse zdrobirii si reambalate in plicuri pentru a fi expuse repetat la vanzare. Insa, ceaiul avand termenul expirat isi pierde proprietatile sale antioxidante si ar putea contine aflatoxina – o substanta chimica eliberata de catre ciupercile microscopice, toxica pentru organismul uman. Chiar daca ceaiul are o perioada de valabilitate de 3 ani, nu se cunoaste intotdeauna momentul recoltarii acestuia.