Iurie Parcalab a locuit o perioada in Italia si a acumulat multa experienta in cele peste 20 de restaurante in care a muncit.
Spune ca a lucrat in restaurante de top din Italia, de la una, pana la trei stele Michelin. A gatit pentru Angelina Jolie, Brad Pitt, Russell Crowe dar si pentru celebri sportivi: "Veneau fotbalisti ca Paulo Maldini si Andrei Sevcenco. Ultimul meu lucru a fost la Armani Nobu, unde veneau actori celebri." Cu toate astea, a revenit in Moldova pentru ca... s-a saturat!
Stiai ca aurul se si... mananca? Iurie iti prezinta reteta unui risotto de 24 de karate.
Silvia Petrov a ramas incantata de gustul acesteia:
Sursa foto: Facebook.com