Zbori cu o companie franceza, mananci gourmet. Air France a lansat in aceasta luna un nou meniu pentru pasagerii care zboara cu Business Class, care satisface si cele mai pretentioase gusturi. Preparatele au fost concepute de chef Thibaut Ruggeri, castigatorul Bocuse d’Or 2013.
Thibaut Ruggeri, care a lucrat cu mai multi chefi renumiti, Michel Guérard, Georges Blanc si Michel Kayser, a conceput un meniu simplu, dar extrem de apetisant. Acesta este o combinatie de "puritate si excentricitate" si ilustreaza perfect motto-ul sau in bucatarie: "less is more".
Noile preparate vor fi servite in urmatoarele sase luni, in toate zborurile ce pleaca din Paris.
Air France a inceput sa foloseasca bucatari de top pentru meniurile de la clasa Business inca din 2011. Joël Robuchon, Guy Martin si Michel Roth au conceput pana acum meniuri speciale pentru compania aeriana.
