Eventualele beneficii si prejudicii pentru sanatate ale suplimentelor de vitamine fac obiectul unor polemici de mai mult timp.
Unii experti considera ca produsele alimentare din zilele noastre nu ne pot furniza cantitatea necesara de oligoelemente si se impune consumul unor suplimente de vitamine în acest sens. Altii pun la îndoiala însasi ideea ca suplimentele de vitamine sunt benefice si ca ar putea îmbunatati starea de sanatate a omului.
„Când am început studiul nostru, ne asteptam ca speranta de viata a sobolanilor sa creasca, asa cum s-a întâmplat cu rozatoarele dintr-o cercetare anterioara. Si am fost foarte surprinsi când acest lucru nu s-a întâmplat”, a declarat profesorul Colin Selman, de la Universitatea din Glasgow.
Potrivit acestuia, rezultatele arata ca dozele mari de antioxidanti au efecte diferite în functie de specie.
Cele mai populare suplimente de vitamine în rândul britanicilor sunt C, E si beta-carotenul — un pigment continut în morcovi, rosii si broccoli. Aproximativ zece milioane de oameni din Marea Britanie consuma în mod regulat aceste vitamine. Dar expertii trag un semnal de alarma: nu de putine ori, pastilele contin doze de zece ori mai mari decât norma zilnica.
„S-au facut o multime de cercetari si, în cel mai bun caz, suplimentele de vitamine nu aduc niciun beneficiu, iar în cel mai rau caz ar putea dauna. Bunaoara, comprimatele de vitamina E pot duce la cancerul de prostata si la cresterea riscului de deces prematur”, a sustinut profesorul Colin Selman.
„A stabili exact conexiunea cauza-efect între consumul de antioxidanti si speranta de viata a unei persoane nu este posibil în acest moment, asa ca ne bazam pe rezultatele studiilor efectuate pe animale”, a adaugat John Speakman, de la Universitatea Aberdeen, subliniind ca rezultatele cercetarii expuse arata ca se impune o atentie deosebita în cazul consumului de antioxidanti.