Nana nu e nici bistro, nici fast-food. E o combinatie intre cele doua exceptand de la prima chelnerii simandicosi si de la a doua produsele nesanatoase. Pe scurt, la Nana ai toate sansele sa te simti ca la mama acasa si sa mananci bine si ieftin la doi pasi de Piata Victoriei.
Am invatat ca cele mai bune recomandari vin “din gura in gura”. Asa am aflat si eu de Nana. De al un coleg care aflase de la un alt coleg. M-am dus hotarata sa dau de o doamna respectabila care gateste bine la scara “de cartier”, profitad de zona buna plina de birouri ca sa isi faca afacere.
Am descoperit, insa, o locatie linistita unde nu auzi nici claxoane, nici forfota de bulevard, cu o terasa luminoasa si colorata, cu un “basement” unde lumea se bate sa prinda un loc la masa, la racoare, cu un meniu suficient de diversificat incat sa satisfaca orice pofta de pranz in pauza de la serviciu. E aceeasi Nana Natural Food care pana nu de mult timp era pe Ion Campineanu, la strada, mica si cocheta. Spatiul si nevoia de liniste pentru clineti i-a convins sa schimbe locatia pe Emanoil Porumbaru, la nr. 28, intre Victoriei si Aviatorilor.
Nana, am aflat, e chiar proprietara acestui bistro family-style in care chiar e implicata toata familia. Nana, alaturi de alte aproape 10 ajutoare, gateste, gandeste meniuri, vine cu idei si e in spatele unor feluri de mancare bune.
Chiar daca nu ajungi la ei sa mananci la pranz iti poti cere la pachet mancare pentru ca au serviciu de catering. Partea cea mai inedita este ca ofera meniuri pentru cei care vor sa slabeasca. Adica, pentru cei care au primit recomandari de la nutritionist si nu au timp sa gateasca de regim, Nana se ocupa de tot: pregateste feluri de mancare in conformitate cu cerintele si ti le livreaza la pachet oriunde ai nevoie de ele.
Ce mi-a palcut este ca au doua meniuri: cel al zilei (care nu te lasa sa te plictisesti pentru ca se schimba zilnic) si cel a la carte cu preparate mai de soi (care se schimba saptamanal): muschi de vitel in crusta de ierburi (45 lei), file de porc fezandat la gratar cu sos de mere (30 de lei).
Si mai e o parte buna. La meniul zilei poti comanda portii pe marimea poftei, la gramaj, fara sa iti fie teama ca vei primi o halca de carne scumpa pe care nu o poti dovedi. Din meniul zilei nu lipsesc niciodata supele sau cirobele (care dispar, am aflat, foarte repede), salatele si cateva dulciuri dintre care cheesecake-ul si tortul de ciocolata par sa fie “best of” din meniu.
Mi-am potolit foamea doar cu un tabouleh, doua chifle (facute in casa) si un pate de ficat de casa. Mi-ar fi placut sa am loc si pentru o portie de musaca de legume (6 lei/100g) sau pentru un piept de pui umplut cu branza ( 6 lei/ 100g). Mi-am facut curaj doar pentru desert pentru ca nu puteam sa refuz tortul inecat in ciocolata ( 5 lei /100g).
As reveni inca o data la o “seara cu prietenii”, un obicei pe care terasa Nana Natural Food vrea sa-l pastreze. Practic, o persoanlitate (a nu se intelege neaparat vedeta) gateste impreuna cu prietenii sai si imparte bunatatile cu clientii.
Adresa: str. Emanoil Porumbaru, nr.28
Orar: luni-vineri: 10-22; sambata si duminica 12-22
Site Nana Natural Food
Facebook Nana Natural Food