12 iulie 2013, ora 07:43

OMRA Elias - restaurantul care te convinge sa devii vegetarian

OMRA Elias - restaurantul care te convinge sa devii vegetarian

O terasa ascunsa de galagia strazii, o cladire cu iz istoric, un meniu fara carne si o atmosfera zen. Pe scurt, e invitatia la un restaurant raw vegan nonconformist, unde senzatia de “acasa” te face sa vii si a doua oara.

De la strada s-ar putea sa nu bagi de seama firma trecuta pe poarta in culori neutre, facuta parca special ca sa nu deranjeze. Daca iti faci curaj si stii ca dincolo de porti e o terasa, descoperi in spatele curtii o oaza de liniste. Clientii care vin aici, vin pe recomandare: “stiu eu un loc misto unde sa mergem sa mancam”. Asta a si dorit Mihaela Stanca, managerul afacerii, care si-a facut clienti- prieteni, oameni care se simt ca in familie cand vin la ea.

OMRA s-a deschis acum un an si este si restaurant, si ceainarie, si loc pentru evenimente urbane speciale (muzica, teatru), si loc de relaxare. Nimic nu te stinghereste, nimeni nu se uita stramb daca te ridici sa iti iei singur oliviera, daca vrei doar un pahar cu apa sau daca vrei doar o portie mica. Pe Mihaela o intalnesti in fiecare zi pe terasa, iar in zilele in care ospatarul (un baiat fara uniforma scortoasa) nu mai face fata te va servi chiar ea. E o tipa nonconformista cu un aer sic, care iti face fara retinere ocolul casei si iti spune povestea ei cu parfum de inceput de secol.

OMRA a aparut tocmai pentru ca Mihaela se saturase sa manance la restaurante “garnitura cu garnitura”. E vegetariana de ceva timp si si-a deschis restaurantul fara fite de “trend raw vegan”, pentru ca isi dorea sa fie un loc unde sa poata manca bine si ieftin chiar daca nu consuma preparate din carne. Ca sa te simti cu totul bine la ei nu ai nevoie decat de putina rabdare pentru ca totul se gateste pe loc si o supa vegana sau o prajitura raw au nevoie de mult timp decat preparatele din bucataria clasica.

Merita sa treci pe la ei pentru o portie de “friganele de broccoli cu tapioca, tofu si sos de piper pe un pat de cartofi rumeniti”. Sunt preparatul “best of” al meniului si costa doar 17 lei. Vei primi o portie suficient de mare incat sa iti potoleasca foamea de la pranz. Merita sa treci sa te racoresti cu o supa rece de rosii si dovlecei – 13 lei, sa mananci un humus aromat cu painici facute in casa – 15 lei sau sa bei ghimbiriada (o bautura facuta din ghimbir, goji si sofran) -16 lei.

Dar merita sa treci mai ales pentru atmosfera fabuloasa care te scoate din cotidian, te rupe de orice ritm alert si te face sa pierzi ore la ei pe terasa, sub o umbrela, privind lung la muscatele atarnate pe perete.

Adresa: str. Occidentului, nr.11, Bucuresti

Orar: 13-22

Site OMRA Elias

Pagina Facebook OMRA Elias

Pe Telegram-ul Pro TV Chisinau găsiți imaginile, dar și știrile momentului din Moldova și din întreaga lume! Fii reporter Pro TV. Dacă ai surprins imagini care pot deveni o știre, ni le poți trimite pe Viber, Whatsapp sau Telegram la numărul 079400508.