Saorma, burgeri, sandvisuri si croissante. Care sunt cele mai bune locuri cu mancare de strada din Bucuresti

La noi s-a impamantenit saorma “cu de toate” si covrigul cald cu mac, mancate dupa pofta si apucaturi noaptea tarziu sau la prima ora. Nimic rau in ele, desi ne laudam cu micii romanesti peste hotare sau cu placinta cu branza. Saormeriile si covrigariile sunt mai dese decat orice alte mici afaceri de strada si nu e nimic rau in ele, atata timp cat nu s-ar indeparta de originile lor. Mancarea de strada de la noi e deseori asociata cu fast-food-ul si hulita de cei pretentiosi.

Noi nu avem food trucks care sa ne strabata orasele, nici chioscuri ambulante dichisite, dar daca nu ne aruncam la prima toneta care ne iese in cale s-ar putea sa gasim si altceva de savurat la prima ora langa cafea, la pranz cand avem chef sa renuntam la cravata si sacou sau seara inainte sa luam la picior cluburile. Exista pe malul Dambovitei, atat de balcanic, si patiserii cochete de unde ies croissante cu unt bune de luat in drum spre serviciu, si locuri unde lipia poate imbraca si altceva decat carne, varza si cartofi prajiti, si magazine unde un sandvis poate sa fie altceva decat felia de salam pusa intr-o chifla, vanduta din frigidere suspecte la metrou.

Am luat la pas centrul Bucurestiului si ne-am oprit unde ne-a facut ceva cu ochiul in vitrina sau meniu, am mers pe incredere si pe recomandari sau am calcat pragul pentru prima oara, ca sa ne lasam surprinsi.

Croissant, pain au chocolat si cafea la prima ora

Sunt doua locuri unde ne-ar placea sa ne mai oprim in drum spre munca, in fiecare dimineata, asta cand trecem de ispita primului covrig fierbinte, inainte sa ne urcam din autobuz: Le Ronde de Pains si Brutaria din Sat.

Le Ronde de Pains (Bd. Carol, nr.26) miroase a patiserie buna langa Universitate. Ne-au vrajit ferestrele mari cu vedere la bulevard si mesele mici, din lemn, vitrinele pline de bunatati si painicile frumos aliniate in cosulete. Croissant ca la Paris nu prea gasesti pe la noi, dar in lipsa lui si in locul variantei convenabile de croissant in punga cu mii de E-uri, poti incerca unul de la ei. Costa 4 lei. Langa el pune un pain au chocolat lipicios - alti 7 lei si un cappuccino - 7 lei. Dar e printre cele mai bune cappuccino la pachet pe care le poti lua din oras, daca nu ai timp sa treci pe la Origo (Lipscani, nr.9).

Nu toate drumurile duc pe la Universitate, asa ca daca dimineata ajungi in zona Stefan cel Mare, opreste-te la nr. 36. la Brutaria din Sat (vis-a-vis de Aleea Circului). Miroase bine la ei a paine coapta si a cafea. Oferta nu e atat de bogata ca intr-o patiserie obisnuita cu merdenele si zeci de variante de strudel, dar gasesti placinte bune cu branza dulce sau sarata cu 5 lei, placinte cu spanac, ciuperci sau mere, un mini cake cu banane consistent - 3.5 lei, o cafea de luat la pachet, biscutiti, baghete proaspete si prajituri sa iti indulcesti ziua.

Citeste continuarea pe stirileprotv.ro.